Zogno, torna Sapori&Cultura: quasi due mesi di eventi dedicati alla castagna e alle tradizioni
Zogno si prepara a vivere nuovamente l’autunno nel segno della castagna. Dal 4 ottobre al 29 novembre 2026 torna Sapori&Cultura, la rassegna promossa dal Comune di Zogno in collaborazione con VisitBrembo, giunta alla sua 18ª edizione. Quasi due mesi di appuntamenti dedicati a gastronomia, tradizioni, natura e cultura locale, con la castagna come filo conduttore.
Una manifestazione ormai consolidata nel calendario autunnale della Valle Brembana.
Dalla Via delle Castagne alla Festa dei Biligòcc
Il programma 2026 prenderà ufficialmente il via domenica 4 ottobre con “Piazza Martina, castagne… e non solo”: dalle 14 alle 18.30 sono previsti un’esposizione-mercato di prodotti locali e hobbisti e la tradizionale distribuzione di caldarroste.
Un ruolo importante sarà affidato anche alla Via delle Castagne, itinerario dedicato alla conoscenza del castagno e dei suoi utilizzi. Il percorso sarà protagonista di appuntamenti guidati gratuiti con accompagnatori di media montagna.
Tra gli eventi principali figura poi la Festa dei Biligòcc di Castegnone, in programma domenica 15 novembre dalle 10 alle 18.30. La contrada ospiterà un percorso dedicato agli antichi mestieri e alle tecniche tradizionali di essiccazione delle castagne, con punto ristoro e bus navetta gratuito da Poscante. Durante la giornata sono previste anche le premiazioni dei concorsi “La Valle Brembana in versi” e “I borghi della Valle Brembana: storia, tradizione parsonaggi”.
Degustazioni, famiglie e studenti
Il calendario comprende anche appuntamenti più piccoli e momenti di degustazione. Il 9 ottobre l’Agriturismo Casa Martina ospiterà “Aperitivo al Braciere”, mentre il 6 novembre, al bar All’Antico Borgo, è previsto “Sapori e Risate”, con degustazione di formaggi e salumi locali accompagnata dalla comicità del Morot.
Spazio anche alle nuove generazioni. Il 19 ottobre gli studenti dell’Istituto Superiore di San Pellegrino saranno coinvolti nella giornata “La castagna tra tradizione, filiera e innovazione”, realizzata nell’ambito del progetto Boscati in collaborazione con il GAL Valle Brembana 2020. L’attività sarà dedicata alla conoscenza della filiera della castagna e alle sue possibili valorizzazioni in ambito gastronomico, turistico ed economico.
Per bambini e famiglie sono invece previste una passeggiata botanica il 31 ottobre e, il 22 novembre, un laboratorio creativo al Museo della Valle rivolto ai bambini e ragazzi dai 6 agli 11 anni. Anche la ristorazione locale sarà coinvolta attraverso piatti a tema e ricette dedicate alla castagna.
Torna il concorso fotografico
Confermato anche il tradizionale Concorso fotografico “Sapori e Cultura – Cibi e tradizioni del territorio”, arrivato alla 16ª edizione. Sarà possibile partecipare dal 4 ottobre fino alle ore 24 del 22 novembre, raccontando attraverso le immagini i sapori, i colori, le tradizioni e i borghi di Zogno.
Gran finale con CastagnAMO
A chiudere l’edizione 2026 sarà CastagnAMO, domenica 29 novembre, dalle 14 alle 18.30 nel centro di Zogno. In programma un mercatino di prodotti tipici, artigianato locale e hobbisti, caldarroste, Vin Brulé, uno showcooking con degustazione a cura di Veronica Panzeri di Cook to Feel Good e la premiazione del Concorso fotografico “Sapori e Cultura – Cibi e tradizioni del territorio”
L’obiettivo della rassegna resta quello di valorizzare un prodotto che per secoli ha rappresentato una risorsa fondamentale per le comunità montane. Nelle contrade zognesi le castagne venivano raccolte, essiccate, trasformate in farina oppure nei tradizionali Biligòcc, mentre il legno di castagno trovava impiego nelle attività quotidiane e agricole.
Tutte le iniziative sono indicate come gratuite, con eventuale prenotazione per quelle a numero limitato.
