La Comunità Montana Valtellina di Morbegno organizzerà la 17esima edizione di “Vininfesta alla Costiera dei Cech”, nonostante la pandemia e osservando tutte le prescrizioni vigenti.
La versione sarà del tutto simile a quella del 2020 in formula online, sperando possa tornare in presenza il prossimo anno.
Al concorso potranno partecipare i vini non etichettati.
Per i viticoltori interessati è tempo di presentare i vini dell’annata 2020, due bottiglie in vetro, a partire da mercoledì 12 maggio fino al 20 maggio, previo appuntamento, seguiranno le analisi sensoriali per decretare i vincitori.
Il concorso è organizzato dall’ente comprensoriale in collaborazione con la Fondazione Fojanini.
Dall’analisi dei campioni e dalle valutazioni di tecnici esperti, i viticoltori traggono importanti indicazioni sulla qualità dei loro vini che, insieme all’assistenza tecnica e agli incontri formativi, consentono al settore di crescere.
Lunedì 10 maggio 2021
