Polenta taragna: quando si parla di lei inevitabile ricordare Branzi, dove è nata, ma anche Stabello, dove da ormai 40 anni si tiene la regina delle feste, quanto meno per longevità e partecipazione. Dal 13 al 15 settembre (e poi dal 20 al 22 settembre) nella frazione zognese torna quindi la regina delle sagre dedicata al piatto tipico brembano: la “Festa della taragna”, con una super cucina, capace di sfornare migliaia di piatti di carne, polenta, formaggi e non solo.
Arrivano da tutta la provincia ma anche da fuori per questo appuntamento giovanile e non che è ormai diventato un must di fine estate. Decine di volontari tra fornelli e a servire, una super organizzazione, tavoli strabordanti di piatti e persone. Difficile spesso trovare un posto… Il successo della sagra stabellese ha ormai varcato i confini vallari e provinciali da tempo. Di contorno musica con dj e balli. Appuntamento quindi da venerdì 13 settembre per il primo settimana di festa. Il ricavato alla parrocchia.
Mercoledì 11 settembre 2024
