L’asta Elite si è tenuta il 2 dicembre, al centro commercio del bestiame di Bolzano. Nel ring 45 esemplari, il top degli allevamenti dell’Alto Adige, provenienti anche dall’Austria, un’area che, quanto a zootecnia montana, da sempre offre un’altissima qualità. E’ l’asta più importante dell’anno che mette appunto in vendita i capi migliori.
Ebbene, la migliore Bruna (Brown swiss) dell’asta (la razza più diffusa anche da noi) è stata acquistata, a colpi di rilanci, dall’azienda agricola di Angelo ed Erich Giupponi di San Pellegrino: per il prezzo record di 7.590 euro. La base era di 1.800 euro ma, rapidamente, si è arrivati alla cifra con cui l’azienda brembana è riuscita ad aggiudicarsi l’animale, una primipara che compirà tre anni a febbraio. Una super vacca, quindi, che, molto probabilmente parteciperà alla fiera nazionale in programma il 2 febbraio a Verona.
Lunedì 4 dicembre 2023
